V dnešní době, kdy se snažíme minimalizovat plýtvání potravinami, je důležité využít každý kousek jídla, který máme doma. Staré rohlíky nemusí skončit v koši – naopak, mohou se stát základem rychlé, snadné a velmi chutné svačiny. Tento recept na pečené rohlíky je skvělým příkladem toho, jak můžete z obyčejných surovin vytvořit něco výjimečného. Hodí se pro nečekané návštěvy, jako příloha k filmovému večeru nebo prostě jako rychlé pohoštění, které potěší chuťové buňky. S trochou másla nebo česnekového oleje, oblíbeného koření a sýra můžete v troubě vytvořit dobroty, které zmizí ze stolu dřív, než je stačíte dojíst.
Ingredience
- Staré rohlíky
- Máslo nebo česnekový olej
- Pikantní koření (např. chilli, paprika, česnekový prášek)
- Sýr (nastrouhaný nebo nakrájený na plátky)
- Další přílohy podle chuti (např. plátky salámu, olivy, sušená rajčata).
Postup
1) Předehřejte troubu na 180 °C.
2) Nakrájejte rohlíky na tenčí plátky.
3) Každý plátek potřete máslem nebo česnekovým olejem.
4) Plátky posypte pikantním kořením podle vlastní chuti.
5) Na každý plátek dejte trochu strouhaného sýra nebo kousek sýra.
6) Podle chuti přidejte další přílohy, například plátky salámu, olivy nebo sušená rajčata.
7) Pečte v předehřáté troubě asi 7 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a rohlíky nezezlátnou.
Závěr
Tento snadný recept na zapečené rohlíky s pikantním kořením a sýrem přináší nejen skvělý způsob, jak využít starší pečivo, ale také rychlou a chutnou odpověď na otázku, co k svačině. Experimentujte s různým kořením a přísadami a objevte svou oblíbenou kombinaci, která oživí každý starý rohlík.
