Dnešní recept, který vám přinášíme, jsou pečené chleby s lahodnou náplní z kuřecích řízků a zeleniny. Skvěle se hodí jako snídaně, která vám dodá spoustu energie a vy se budete mít celý den skvěle. Snídaně je základem celého dne. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá a na stole máte báječnou snídani, která stojí za to!
Pečený chléb s lahodnou náplní s kuřecími řízky a zeleninou
Co budeme potřebovat:
- 5-7 kousků chleba
- 350 g kuřecích řízků
- 1 cibule
- 1/2 mrkve
- svazek čerstvého kopru
- 2 vejce
- 3 lžíce majonézy
- 3 lžíce mouky
- 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
- špetka soli
- mletý černý pepř – podle chuti
Jak postupovat:
1. Do mísy vložíme na kostičky nakrájené filé a cibuli, přidáme mrkev nastrouhanou na jemném struhadle a čerstvý kopr nasekaný nadrobno – promícháme.
2. Dále do mísy rozklepneme vejce, přidáme sůl, mletý černý pepř a sušený česnek – rozmixujeme dohladka. Dále přidáme majonézu, přidáme prosátou mouku – důkladně promícháme.
3. Bochník chleba nakrájejte na tenké plátky, každý kousek potřete směsí a opečte je na pánvi s rozpáleným olejem náplní dolů, poté je otočte a smažte z druhé strany asi 4 minuty dozlatova.
4. Po upečení je s láskou a velkou chutí podávejte – Skvělá snídaně je na stole!
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!