Přečtěte si fascinující fakta o živinách a zdraví prospěšných látkách obsažených v banánech a zjistěte, jak je můžete využít ve svém jídelníčku, abyste maximalizovali jejich přínos.
Než si povíme , zjistěte, jak toto ovoce udržet čerstvé, co nejdéle:
Celý svět miluje banán
Banán je často považován za skromné ovoce, ale ve skutečnosti je jedním z nejoblíbenějších a nejuniverzálnějších druhů ovoce na světě.
Banán, který pochází z jihovýchodní Asie, si rychle získal oblibu na světovém trhu díky své sladkosti, přírodní šetrnosti a množství živin. Dnes jsou banány nejen nedílnou součástí každodenního jídelníčku mnoha kultur, ale jsou také důležitou součástí ekonomik mnoha zemí.
V tomto článku se podíváme nejen na výživové vlastnosti banánů, ale také zjistíme, jak toto úžasné ovoce může zlepšit vaše zdraví a pohodu, a také vyvrátíme některé mýty, které kolem nich v průběhu let vznikly.
Banány jsou bohaté na draslík, vitamin C, B6, vlákninu, obsahují hořčík a malé množství bílkovin a tuku. Poskytují také antioxidanty, jako je dopamin a katechiny.
Zdravotní přínosy banánů
Pravidelná konzumace banánů pomáhá snižovat krevní tlak, díky obsahu vlákniny zlepšuje trávení a zlepšuje kontrolu hmotnosti a celkové energie.
Banány mohou také podpořit zdraví srdce a stabilizovat hladinu cukru v krvi.
Jsou banány příliš kalorické?
Podle rozšířených mýtů jsou banány příliš kalorické a tloustnou, ve skutečnosti jsou však kaloricky optimální a mohou být součástí zdravé stravy. Banány nezpůsobují přibývání na váze, pokud jich (stejně jako všeho ostatního) nekonzumujeme nadměrné množství.
Banán v jídelníčku – jak ho nejlépe využít?
Banány lze použít jako zdravou svačinu, přídavek do snídaňových cereálií nebo koktejlů:
Avokádovo-banánové smoothie
Zdravý koktejl bez cukru, který je přirozeně sladký, výživný a dodá vám dobrou náladu…
Zralé banány se skvěle hodí i na pečení: k oslazení koláčů a buchet a lze jimi nahradit i část tuku v receptech na chleba. Například tento banánový chléb s jahodami je prostě fantastický (zdroj: recepty.sk):
Banány nabízejí celou řadu zdraví prospěšných látek, takže jsou cenným doplňkem jídelníčku. Jsou všestranné, chutné a široce dostupné, takže je snadno zařadíte do svého každodenního jídelníčku a zároveň si budete užívat jejich výživových benefitů.
Banánové slupky lze také dobře využít! Mají více využití, než si možná myslíte! Co dělat s banánovými slupkami?
Zdroj: ONP /
