Lahodné tvarohové rohlíčky z jogurtového těsta – jednoduchý recept, který provoní váš domov.
Připravte si tyto lahodné tvarohové rohlíčky z jogurtového těsta, které nejen skvěle chutnají, ale také nádherně provoní celý váš domov. Tento jednoduchý recept zvládne každý a výsledkem jsou křupavé a voňavé rohlíčky, které se rozplývají na jazyku. Skvěle se hodí k snídani, odpolední kávě nebo jako sladké pohoštění pro návštěvy. Vyzkoušejte tento recept a potěšte své blízké lahodným domácím pečivem.
Pokud máte také nějaký oblíbený recept, nezapomeňte ho zveřejnit v naší skupině na Facebooku a navštivte skupinu , kde každý den najdete spoustu skvělých receptů.
Rohlíčky z jogurtového těsta
Co budeme potřebovat:
- 100 g jogurtu
- 1 polévková lžíce sušeného droždí
- tvaroh
- 2 polévkové lžíce krystalového cukru
- 100 ml teplé vody
- 100 ml teplého mléka
- 100 ml rostlinného oleje
- 1 vejce
- 1 lžička soli
- 540 g hladké mouky
- 50 g změklého másla
Jak postupovat:
1. Do mísy dejte 2 lžíce cukru a přidejte sušené droždí. Poté přidáme teplou vodu, teplé mléko, jogurt, olej, vejce a dobře promícháme.
2. Poté přidáme mouku a sůl a vypracujeme kompaktní těsto.
3. Těsto přikryjeme a necháme 1 hodinu kynout.
4. Těsto rozdělte na 16 stejných dílů a vytvarujte z nich kuličky – měly by být velké asi jako mandarinka.
5. Každou kuličku jemně stlačte rukama a poté ji srolujte do oválu.
6. Rozetřete lehkou vrstvu změklého másla a tvarohu.
7. Těsto rozkrojte napůl na tenké proužky.
8. Těsto můžete srolovat a vytvarovat z něj roládu, nebo na něj navrstvit oblíbenou náplň a pak ho srolovat.
9. Plech pokryjte pečicím papírem a rohlíky naskládejte vedle sebe.
10. Přikryjte bavlněnou utěrkou a nechte asi 15-20 minut kynout.
11. Poté potřete rozšlehaným vejcem.
12. Pečte v předehřáté troubě při 185 °C asi 15-20 minut a máte hotovo!
Dobrou chuť!
