Dnešní recept na smažené domácí koblihy se skořicí jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině od naší čtenářky Milady Sumkové, které tímto děkujeme. O svůj oblíbený recept se s námi můžete podělit také v této skupině. Stačí přidat pěknou fotku se surovinami a postupem. Tento recept zařadíme do našeho . Můžete se také s námi a ostatními čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.
Ale teď už zpět k dnešnímu receptu. Příprava je velmi snadná a časově nenáročná. Je to skvělý tip na rychlou odpolední svačinu. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si společně připravit tyto smažené domácí skořicové koblihy!
Další skvělé recepty najdete také na naší stránce na Facebooku.
Pokud hledáte další dobrotu, určitě vyzkoušejte tento recept.
Výborný recept na smažené koblihy se skořicí:
Co budeme potřebovat:
- 200 ml teplého mléka
- špetka soli
- 2 lžíce krystalového cukru
- 40 g změklého másla
- 1 vejce
- 400 g hladké mouky
- skořicový cukr
- droždí
Jak postupovat:
1) Začněte smícháním mléka, soli, krystalového cukru a droždí. Důkladně promíchejte a přidejte máslo, vejce a mouku. Opět promíchejte.
2) Vypracujte pěkné hladké těsto a nechte ho 45 minut kynout. Po uplynutí této doby těsto rozdělte na stejné kousky a vytvořte kuličky, které nechte 10 minut odpočinout. Poté z nich vytvořte věnečky jako na obrázku. Nechte chvíli odpočívat.
3) Smažte v rozpáleném oleji dozlatova. Po usmažení je obalíme ve skořicovém cukru.
