Blog

Lahodné česnekové palačinky se sýrem a tvarohem

148views

Pokud hledáte inspiraci na rychlou a snadnou večeři, pak je vaše hledání u konce! Dnes si připravíme bezkonkurenční česnekové palačinky plněné sýrem a tvarohem. Příprava této česnekové mňamky je velmi rychlá a snadná. Zvládne ji připravit téměř každý začátečník. Velkou výhodou je, že si tyto placky můžete ochutit podle své chuti. Kombinace skvělého nadýchaného těsta se sýrovou a česnekovou náplní je prostě skvělá. Tak si ji dobře zapamatujte, protože ji neděláte naposledy!

Oslovil vás tento recept? Pojďme si společně připravit tyto lahodné palačinky plněné česnekovým sýrem!

Další skvělé recepty najdete také na naší stránce na Facebooku

Pokud hledáte další dobroty, určitě vyzkoušejte tyto


Vynikající recept na česnekové palačinky plněné sýrem:

Co budeme potřebovat:

Těsto:

  • šálek kefíru
  • půl lžičky cukru
  • půl lžičky jedlé sody
  • 1/3 čajové lžičky soli
  • 2,5 šálku hladké mouky

Náplň:

  • 150 g sýra
  • 200 g tvarohu (můžete nahradit měkkým sýrem)
  • 2 stroužky česneku
  • olej

Jak postupovat:

1) Začněte smícháním kefíru, soli, cukru a jedlé sody. Poté přidejte mouku a důkladně promíchejte. Vypracujte pěkné hladké těsto, zabalte ho do potravinové fólie a nechte 15-20 minut odpočívat.

2) V dalším kroku prolisujte česnek. Nastrouhejte sýr a smíchejte ho s tvarohem a prolisovaným česnekem.

3) Poté těsto rozdělte na 4 stejné díly. Každou z nich prohněteme a vytvarujeme do kruhu. Na polovinu těsta navrstvíme naši sýrovou náplň a přikryjeme druhou polovinou těsta. Okraje těsta k sobě pevně přitiskneme, aby se náplň nevysypala. Tento postup opakujeme se všemi částmi těsta.

4) Smažte na pánvi z obou stran dozlatova.

Leave a Response