Pšenice, ačkoli se může zdát jako nudná potravina, je skutečně superpotravina, která přináší mnoho výhod pro naše zdraví a pohodu. V tomto článku se podíváme na to, proč je pro nás konzumace vařené pšenice tak prospěšná a jak ji můžeme zařadit do svého každodenního jídelníčku.
Co obsahuje pšenice?
Pšenice je plná složek, které jsou nezbytné pro naše zdraví. Obsahuje škrob a další sacharidy, esenciální aminokyseliny, prospěšné bílkoviny, rostlinné tuky a některé cukry. Kromě toho je pšenice bohatá na mikroživiny, jako je draslík, fosfor, vápník, hořčík, vitaminy skupiny B, vitamin C, vitamin E a vitamin PP.
Proč je dobré jíst pšenici?
Vařená pšenice pomáhá metabolismu a trávicímu systému. Pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu v krvi a zlepšuje fungování kardiovaskulárního systému. Konzumace pšenice může zlepšit funkci mozku a zpomalit proces stárnutí. Kromě toho může pšenice zlepšit stav vlasů, kůže a nehtů.
Jak snadno připravit pšenici?
Příprava pšenice je snadná a rychlá. Stačí ji vařit 40 až 60 minut v poměru jeden díl pšenice na tři díly vody. Aby byla pšenice ještě chutnější, můžete ji předtím namočit na čtyři až pět hodin do vody. Pro zpestření chuti přidejte trochu moučkového cukru nebo medu, pokud máte raději sladké, nebo nakrájené čerstvé či sušené ovoce.
Vařená pšenice je nejen chutná, ale také mimořádně prospěšná našemu zdraví. Jako součást naší stravy nám může dodat energii, krásu a zdraví.
