Česnekovo-sýrová pomazánka je klasická pochoutka, která nikdy nezklame, ať už jako příloha k večeru s přáteli, nebo jako rychlá svačinka. V této pomazánce se snoubí bohatá chuť sýra s pikantním česnekem a smetanovou chutí majonézy a tatarské omáčky, což vytváří dokonalou pomazánku na čerstvý chléb nebo toast.
Složení
- Strouhaný sýr (množství podle chuti a potřeby)
- Rozdrcený česnek (2-3 stroužky pro výraznější česnekovou chuť)
- Sůl a pepř podle chuti
- Tatarská omáčka (použijte podle potřeby k dosažení požadované chuti a konzistence)
- Majonéza (použijte podle potřeby k dosažení požadované chuti a konzistence)
Postup přípravy
1) Sýr nastrouhejte najemno, aby se snadno smíchal s ostatními přísadami.
2) Česnek oloupejte a rozdrťte v lisu na česnek nebo nasekejte najemno.
3) V míse smíchejte nastrouhaný sýr s rozdrceným česnekem.
4) Podle chuti osolte a opepřete.
5) Do směsi přidejte tatarskou omáčku a majonézu v poměru, který vám vyhovuje, až dosáhnete požadované chuti a konzistence.
6) Pomazánku důkladně promíchejte a podle potřeby ochutnejte sůl, pepř, majonézu nebo tatarskou omáčku.
7) Pomazánku nechte chvíli odpočívat v chladničce, aby se chutě propojily.
Vyzkoušejte také:
Závěr
Česnekovo-sýrová pomazánka je skvělým doplňkem každého stolu. Její příprava je rychlá a snadná, přesto nabízí bohatý a uspokojivý chuťový zážitek. Podávejte ji vychlazenou na oblíbeném chlebu nebo jako dip k zelenině a získejte tak osvěžující a chutnou svačinku.