Která zelenina roste dobře ve stínu a polostínu: některé z nich budou překvapením pro začínající zahrádkáře.
Pokud na vaší zeleninové zahrádce není tolik drahocenného místa na otevřeném slunci, nezabírejte ho plodinami, které se cítí skvěle ve stínu nebo polostínu.
A co víc – v takových podmínkách, ve stínu budov, stromů a keřů, se některé rostliny lépe vyvíjejí a plodí, a proto vám poskytnou mnohem bohatší úrodu.
Okurky
Nenechte se překvapit tím, že okurky jsou stínomilnou zeleninou. Mají rády vlhkou půdu, vysokou vzdušnou vlhkost a žádné přímé sluneční světlo.
Někteří dachaři dávají přednost výsadbě okurek pod stromy, odsazují od jejich kmenů 1,5-2 metry a k větvím přivazují révu.
Cukety
Pokud chcete mít velké a šťavnaté cukety, zajistěte jim stín nebo polostín. Budou také potřebovat úrodnou půdu a pravidelnou zálivku, aby půda nevysychala.
Abychom byli zcela upřímní, je tu i drobná nevýhoda: husté listy cuket mohou mít v oblibě slimáci.
Hrách
Hrách nepatří mezi rostliny, které by zvlášť milovaly stín, ale dobře roste i v otevřeném stínu.
Pokud je záhon s hrachem osvětlen 4 hodiny denně, je to více než dostačující k vytvoření dobré úrody jemných lusků.
Výborné výsledky vykazují i další zeleninové plodiny vysazené ve stínu, např. salát, kopr, petržel, křen apod.