Kurkuma se aktivně používá v kuchyni a lidovém léčitelství a vynalézaví zahrádkáři našli nové způsoby využití tohoto koření.
Tato přísada pomáhá zahrádkářům v boji proti chorobám rostlin a hmyzím škůdcům. Zároveň je tento prostředek považován za šetrný k životnímu prostředí.
Kurkuma v zeleninové zahradě
Zkušení zelináři používají kurkumu jako přírodní fungicid.
Její roztoky a nálevy pomáhají chránit rostliny před chorobami a škůdci a působí také jako stimulátor růstu.
Jak používat kurkumu
1. K ochraně rostlin před fytoftorézou, padlím, černou nohou a dalšími chorobami se výsadby ošetřují roztokem z 1 lžičky kurkumy na 1 litr vody.
2. Kurkuma svým aroma plaší škůdce.
Pomáhá zbavit se mšic, roztočů, třásněnek a dalšího hmyzu.
K tomu si připravte nálev z 1 polévkové lžíce kurkumy na jeden litr horké vody. Po 30 minutách sceďte a můžete přistoupit k ošetření.
3. Jako hnojivo můžete do půdy vložit kurkumu v suché formě v množství 1 polévková lžíce na 1 metr čtvereční záhonu a koření zapracovat do půdy.