Pokud hledáte inspiraci na víkendový oběd a máte doma alespoň 600 g kuřecího masa, pak je vaše hledání u konce! Dnes si připravíme vynikající kuřecí řízky s rajčaty a sýrem.
Jedná se také o trochu zdravější formu oběda, protože maso je připraveno čistě přírodní cestou. Tedy bez klasického trojího obalování v mouce, strouhance a vejcích. Navíc místo smažení na pánvi ho připravujeme v troubě. Rajčata se tak krásně zapečou se sýrem a masem. Příprava je navíc velmi jednoduchá a zvládne ji téměř každý začínající kuchař. Jako přílohu můžeme doporučit rýži nebo . Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si společně připravit tyto lahodné kuřecí řízky s rajčaty a sýrem!
Další skvělé recepty najdete také na naší stránce na Facebooku.
Pokud hledáte další dobrotu, určitě vyzkoušejte tento recept.
Vynikající recept na kuřecí stehýnka s rajčaty a sýrem:
Co budeme potřebovat:
- 600 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 5 rajčat
- 250 g sýra
- 4 lžíce majonézy
- sůl, pepř
Jak postupovat:
1) Začněte tím, že těsto jednoduše nakrájíte na 2 cm silné plátky. Poté každý kousek pěkně nařízněte z obou stran.
2) Mezitím si předehřejte troubu na 200 stupňů.
3) Plech vyložte pečicím papírem a vymažte ho olejem. Na plech naaranžujte naše jednotlivé kousky a osolte je a opepřete. Potřeme je majonézou a posypeme nadrobno nakrájenou cibulí.
4) Dále si nakrájejte rajčata na kolečka a naskládejte je na cibuli. Nakonec naše řízky posypeme nastrouhaným sýrem.
5) Pečeme při 200 stupních asi 20 minut.
