Dopřejte svým chuťovým pohárkům kulinářský zážitek s naší lahodnou svačinkou z křupavého listového těsta. Tento recept kombinuje bohatou chuť omáčky pesto, sýrové směsi a rajčat zabalených do křupavého obalu z listového těsta. Tento je ideální jako rychlý předkrm pro návštěvu rodiny a přátel. Díky přiloženému receptu a fotografickému návodu ho zvládnete připravit i vy!
Lahodný předkrm z křupavého listového těsta
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 300 g listového těsta
- omáčka pesto – podle chuti
Směs:
- 70 g sýra
- čerstvá petrželka – podle chuti
- 1 vejce
- 2 stroužky česneku
- 1 čajová lžička sušeného chmele Sunelli
Ostatní:
- 3 rajčata
- žloutek – na potření
Jak postupovat:
1.
2. Poté z listového těsta vytvarujte velké čtverce nebo obdélníky a položte je na plech, do středu každého z nich pak lžící rozetřete omáčku pesto.
3. Do mísy nastrouhejte sýr, přidejte čerstvou nasekanou petrželku, poté rozklepněte vejce a přidejte rozdrcený česnek. Dochutíme sušeným chmelem Sunelli – dobře promícháme.
4. Pomocí lžíce rozetřete připravenou směs na pesto, pěkně rozetřete, poté navrstvěte kolečka cherry rajčat a posypte strouhaným sýrem.
5. Konce těsta potřete rozšlehaným žloutkem, aby krásně zezlátly.
6. Pečte je v předehřáté troubě 15-20 minut při 180 °C.
7. Po upečení je podávejte s láskou a skvělou chutí.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!