Zapečené mleté maso v troubě to je dnešní recept, který vám nabízíme! Základem je mleté maso obohacené zeleninou, které je skvěle doplněno strouhaným sýrem. Tak neváhejte a pusťte se do pečení! Uvidíte, jak je to výborné a ještě chutnější s vaší oblíbenou přílohou.
Mleté maso s přílohou v troubě
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 200 g cukety
- zelenina, zelená cibulka a bylinky – podle chuti
- 600 g mletého masa
- 2 lžíce strouhanky
- sůl a černý pepř – podle chuti
- různé koření + nasekaný česnek – podle chuti
- 1-2 rajčata
- 90 g tvrdého sýra
Ostatní:
- Rostlinný olej – na smažení
Jak postupujeme:
1. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, zeleninu a zelenou cibulku nakrájíme nadrobno.
2. Mleté maso smíchejte v míse s cuketou, zeleninou, zelenou cibulkou, bylinkami a strouhankou – dobře promíchejte.
3. Poté směs osolte a opepřete černým pepřem, přidejte různé druhy koření a případně nasekaný česnek – promíchejte.
4. Formu vymažte rostlinným olejem a vložte do ní směs mletého masa a zarovnejte ji.
5. Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut při 200 °C.
6. Po uplynutí doby pečení vyjměte formu z trouby, navrch naaranžujte kolečka rajčat a posypte je strouhaným sýrem.
7. Pečte dalších 15 minut a po upečení vyjměte formu z trouby a ozdobte ji posypem ze zelené cibulky.
8. Podávejte je s láskou, velkou chutí a radostí a jako přílohu můžete zvolit vařené nové brambory, bramborovou kaši, saláty z čerstvé zeleniny – prostě to, co máte rádi!
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
