Obvykle není o sklizeň cuket nouze, ale pokud je potřeba zvýšit výnos, pak to lze udělat velmi jednoduše.
Kromě hnojení, zalévání a dalších agronomických postupů je velmi důležité dodržovat harmonogram sklizně cuket a cuketek.
Jak sklízet
Nikdo nemá rád přerostlé cukety. Mají velká a nepoživatelná semena, jejich slupka je tvrdá a jádro je vatovité a nepoživatelné.
Taková zelenina se hodí pouze do krmiva pro domácí zvířata nebo do zimních polotovarů.
Zelinářům se proto doporučuje sklízet cukety sedmý nebo dvanáctý den.
Zjednodušeně řečeno, cukety se sklízejí nejméně jednou týdně.
Trik spočívá nejen v tom, že cukety budou mladší a chutnější, ale že časté sklízení zvyšuje výnosy.
Totéž platí i pro cukety.
Častým sběrem se také zvyšuje počet nových vaječníků na keřích.
Na rozdíl od cuket však cukety nelze sklízet podle času, ale jakmile se zelenina natáhne na délku 15 centimetrů.
