Citron je známý a oblíbený především pro svou kyselou chuť a vysoký obsah vitaminu C. Většina z nás ho používá do čaje nebo jako doplněk k obyčejné vodě. Hodí se také jako dochucovadlo do salátů nebo jako šťáva, kterou můžeme osladit medem nebo cukrem. Není pochyb o tom, že citron má velký vliv na naše zdraví. Vyzkoušejte jeho přípravu na různé způsoby a zjistěte, jak může prospět vašemu zdraví.
Zdroj vitaminu C
Pokud hledáte citrusové plody, které obsahují nejvíce vitaminu C, našli jste je. Díky vysokému obsahu tohoto vitaminu citron snižuje únavu a stres. V okamžiku, kdy je tělo ve stresu, snižuje se množství vitaminu C, které potřebuje doplnit. Abyste si ho dokázali udržet dostatek, doporučuje se užívat 110 mg/den. Jeden citron může poskytnout 29 mg/100 mg. Kromě toho je vynikajícím zdrojem vitaminu B9 a draslíku, který je prospěšný pro náš nervový systém.
Alkalické citrusové plody
Navzdory své chuti je citron řazen mezi zásadité potraviny. Od okamžiku, kdy se dostane do žaludku, pomáhá udržovat ideální pH. Pokud máte rádi mléčné výrobky, rafinované cukry, lepek, maso nebo průmyslově zpracované produkty, nezapomeňte je při trávení kompenzovat. Citron vám v tom pomůže. Pokud ho přidáte do salátové zálivky, ještě více posílíte jeho pozitivní účinky.
Dokonalá pleť
Díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů udržuje pravidelná konzumace citronu vaši pleť zářivou a vyživenou. Budete si ji moci udržet ještě déle, protože redukuje zarudnutí, ucpané póry a další nedokonalosti.
Citron je vhodné užívat nejen jako nápoj, ale můžete si z něj také vyrobit domácí pleťovou masku, která bude účinně hydratovat váš obličej. Vaše pleť bude zářit. Připravte si masku, která vám stáhne póry. Smíchejte lžičku citronové šťávy a lžičku medu. Naneste ji na obličej a nechte působit deset minut. Poté ji opláchněte vlažnou vodou.
Mražený citron
Možná jste zvyklí pít pouze citronovou šťávu. Tentokrát to zkuste jinak. Vložte celý citron na jeden den do mrazáku. Když ho vyndáte, nastrouhejte kůru. Můžete ji přidávat do různých pokrmů. Skvěle ochutí jogurt, salátové zálivky, zelený čaj nebo ovoce. Její přirozené aroma jí dodává příjemnou chuť a obsahuje také hodně vitaminu C, kterého je ve slupce více než ve šťávě. Nezapomeňte si vybrat bio citron, jehož kůra nebyla chemicky zpracována.
Čerstvá citronová šťáva
V okamžiku, kdy se rozhodnete připravit si k snídani čerstvě vymačkanou citronovou šťávu. Pozor! Přestože vám dodá energii a naplní vaše tělo vitaminem C, jsou mezi námi lidé, kteří jsou na toto ovoce citliví. Zvolte raději vlažnou vodu s citronem, která povzbudí nejen vaše trávení. Pití citronové vody po ránu vám také pročistí játra a odstraní toxiny. Vymačkejte polovinu citronu a nalijte ji do sklenice vlažné vody. Tento nápoj pijte nalačno po malých doušcích asi 30 minut před snídaní.
