Jednou ze zeleniny, kterou se všichni zahrádkáři a zahrádkářky snaží zásobit na zimu, je zelí.
O vitamínech a živinách raději nemluvme. Prostě zelí je boršč, šči, kysané a plněné zelí, pečivo a další pokrmy.
Důležité je, aby hlávky rostly velké a bez prasklin.
Zkušení zelináři nám prozradili, čím záhony krmí, aby vidličky byly jen tak tak.
Lidové hnojivo
Dachniki tvrdí, že pomocí jedlé sody a kyseliny borité lze vypěstovat zelí o hmotnosti až 8 kg.
Kyselina boritá
Je zodpovědná za nasycení sazenic všemi látkami potřebnými pro růst.
Pro přípravu hnojiva je třeba vzít 5 gramů kyseliny borité na 1 litr horké vody.
Poté celkový objem upravte na 10 litrů a použijte k hnojení.
Hnojivo podporuje vývoj kořenů, vstřebávání živin, stimuluje růst a zvyšuje odolnost zelí vůči škůdcům a chorobám.
Jedlá soda
Používá se k normalizaci kyselosti půdy.
Na 10 litrů vody je třeba 20 gramů jedlé sody. Používá se při tvorbě klasů.
Takové hnojení mimo jiné zvyšuje odolnost zelí proti poškození (praskání) a povětrnostním vlivům a umožňuje delší skladování úrody.
Již dříve jsme si řekli, jak na listy česneku.