Někdy se dačičtí pěstitelé ocitnou v situaci, kdy jejich s láskou pěstovaná rajčata nechtějí zčervenat, a existuje pro to několik důvodů.
Doporučujeme pochopit, s čím to může souviset.
Nevhodná teplota
Pro dozrávání rajčat je nejlepší trvale teplá teplota mezi 18-29 stupni Celsia se znaménkem plus.
Příliš vysoká (nad +32 stupňů Celsia) poškozuje plody, které nedozrávají správně, a příliš nízká (+10-15 stupňů Celsia) zpomaluje proces dozrávání – v takových podmínkách plody nebudou schopny plně rozvinout svou chuť a barvu.
Chyba při hnojení
Rajčata potřebují vyvážený poměr živin, aby správně vybarvila a dozrála.
Nedostatek dusíku a fosforu způsobí, že rajčata zežloutnou a zůstanou nezralá, zatímco nadbytek hnojiv může vést k nadměrnému vegetativnímu růstu, který brání rajčatům plně rozvinout jejich chuť a barvu.
Osvětlení
Osvětlení hraje důležitou roli v procesu zrání rajčat.
Rajčata potřebují určité množství slunečního světla, aby se mohla spustit fotosyntéza, při níž vznikají cukry nezbytné pro vývoj a dozrávání plodů. Nedostatek světla může tento proces zpomalit nebo narušit.
Optimální doba pro dozrávání rajčat je alespoň 6-8 hodin přímého slunečního světla denně.
