Dnešní rychlý a snadný recept na lahodný borůvkový koláč jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině od naší čtenářky Jany Podolákové Burkartové, děkujeme. V této skupině se s námi můžete podělit i o svůj oblíbený recept. Stačí přidat pěknou fotografii se surovinami a postupem. Tento recept zařadíme do našeho . Můžete se také s námi a ostatními čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.
Ale teď už zpět k dnešnímu receptu. K přípravě této mňamky budeme potřebovat jen běžné suroviny, které máte doma téměř vždy. Jeho přípravu zvládne téměř každý začátečník. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si společně připravit tento lahodný borůvkový koláč!
Další skvělé recepty najdete také na naší stránce na Facebooku.
Pokud hledáte další dobroty, určitě vyzkoušejte tyto
Výborný recept na lahodný borůvkový koláč:
Co budeme potřebovat:
- polovinu změklého másla
- 4 žloutky
- 1 sáček vanilkového cukru
- 200 g cukru
- 250 g tvarohu
- kůra a šťáva z poloviny citronu
- 250 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 4 vaječné bílky
- 4 lžíce rozinek
- 100 g borůvek
- 1 lžička kávy
Jak postupovat:
1) Začněte vyšleháním másla, žloutků, vanilkového cukru a také běžného cukru. Postupně přidejte , kůru a šťávu z citronu. Důkladně vyšlehejte.
2) V dalším kroku přidáme do naší směsi mouku a prášek do pečiva a nakonec lehce vmícháme bílek. Poté do našeho těsta vmícháme rozinky, které jsme namočili do rumu, pomocí cukrářského mixéru. Následují borůvky a také lžička rozpuštěné kávy.
3) Poté směs vložíme do buchetové formy a pečeme při 175 stupních asi 45 minut. Po upečení ozdobíme moučkovým cukrem.
