Vylepšené masové kuličky se smetanovou, sýrovou a koprovou náplní – zapomeňte na klasiku!
Připravte si tyto vynikající vylepšené masové kuličky, které vás překvapí chutnou náplní ze smetany, sýra a kopru. Tento recept přináší tradičním masovým kuličkám nový rozměr a zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Jemná náplň dodává karbanátkům smetanovou konzistenci a lahodnou chuť, která je povyšuje na nový gurmánský zážitek. Vyzkoušejte tento snadný recept a vneste do své kuchyně inovaci, která potěší celou rodinu!
Pokud máte i vy svůj oblíbený recept, nezapomeňte o něm napsat do naší skupiny na Facebooku a také navštivte skupinu , kde každý den najdete spoustu skvělých receptů.
Masové kuličky plněné smetanou, sýrem a koprem
Co budeme potřebovat:
- 1 kg mletého masa
- 2 plátky bílého toustového chleba
- 200 g tvrdého sýra
- 200 g zakysané smetany
- 2 vejce
- 1 svazek kopru
- 100 ml mléka
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 150 ml mléka
- sůl
- pepř podle chuti
Jak postupovat:
1. Toastový chléb zalijte mlékem a nechte ho nasáknout.
2. Cibuli nakrájejte nadrobno.
3. Mleté maso, cibuli, prolisovaný česnek a vymačkaný chléb vložte do mísy.
4. Přidejte zbytek mléka, sůl, pepř a dobře promíchejte.
5. Mokrýma rukama vytvarujte karbanátky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
6. Uprostřed každé masové kuličky udělejte důlek.
7. Smíchejte nastrouhaný sýr s vejci, zakysanou smetanou a nasekaným koprem.
8. Do každé jamky dejte náplň.
9. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 40 minut. Hotovo!
Dobrou chuť!
