Připravte si tento jednoduchý a osvěžující mrkvový salát s česnekem, který je ideální volbou pro každou příležitost. Tento salát je rychlý na přípravu a skvěle se hodí jako lehká příloha k hlavním jídlům. Pojďme se pustit do receptu!
Pokud i vy máte nějaký oblíbený recept, určitě o něm napište do naší skupiny na Facebooku a navštivte skupinu , kde každý den najdete spoustu skvělých receptů.
Rychlý salát z čerstvé mrkve s česnekem
Co budeme potřebovat:
- 2 velké mrkve
- 4 stroužky česneku
- 3 vejce
- sýr podle chuti
- trochu majonézy (můžete nahradit zakysanou smetanou nebo jogurtem)
- sůl
- pepř podle chuti
Volitelně:
- Kukuřice
- hrách
- bylinky podle chuti
Jak postupovat:
1. Vejce uvařte natvrdo. Po vychladnutí je oloupejte ze skořápek.
2. Mrkev očistěte a nastrouhejte nahrubo.
3. Přidejte rozdrcený česnek, promíchejte a dejte na chvíli do lednice, aby mrkev změkla a pustila šťávu.
4. Podle chuti osolíme a opepříme.
5. Sýr nakrájejte najemno nebo nastrouhejte podle chuti.
6. Vejce nastrouhejte nahrubo nebo rozmačkejte vidličkou.
7. Přidejte sýr a vejce do mísy s mrkví. Dochuťte majonézou, promíchejte a salát je hotový!
8. Dejte ho alespoň na hodinu vychladit do lednice a podávejte.
Dobrou chuť!
