Recepty na jídlo

Učila mě to moje babička: Tyto 4 bylinky se vyplatí mít doma

60views

Můžete je potřebovat kdykoli. Tyto bylinky můžete použít při vaření a pro úlevu od mnoha neduhů.

Petržel není na níže uvedeném seznamu, ale je to také důležitá a nenáročná bylinka, která zkrášlí a provoní vaše jídla:

Nejenže je chutná na uskladnění, ale má také mnoho zdraví prospěšných účinků. Zde jsou čtyři bylinky, které byste si rozhodně měli koupit a starat se o ně doma, abyste měli přírodní medicínu vždy po ruce.

Čtyři bylinky, které se vyplatí mít doma vždy po ruce

1. Bazalka

Bazalka je nejen základní bylinou italské kuchyně, ale má také mnoho prospěšných vlastností. Je plná antioxidantů, které pomáhají tělu bojovat s volnými radikály. Má také antibakteriální a protizánětlivé účinky.

Listy bazalky můžete použít k přípravě osvěžujících čajů nebo je jednoduše přidat do salátů a dalších pokrmů a vychutnat si její chuť a zdraví prospěšné účinky.

Zde najdete ještě více rad, jak bazalku zařadit do pokrmů:

2. Máta

Máta je skutečně univerzální bylinka, která se díky své svěží chuti a mnoha léčivým vlastnostem může hodit v každé domácnosti. Máta pomáhá zmírňovat zažívací potíže, jako je nadýmání a špatné trávení. Má také uklidňující účinky, takže může pomoci snížit stres a úzkost.

Listy máty můžete použít k přípravě čajů, ale jsou také skvělé do různých dezertů a nápojů. Mátu si můžete dopřát i takto v horkých dnech:

3. Tymián

Tymián má silné antibakteriální a protiplísňové účinky, takže je vynikající volbou pro posílení imunitního systému a prevenci infekcí. Má také vlastnosti tlumící kašel a odkašlávání, takže může být užitečný při nachlazení.

Tymián lze použít čerstvý nebo sušený a je skvělým doplňkem masových pokrmů, polévek a omáček.

Tymián se v lidovém léčitelství používá jako protizánětlivé kloktadlo a je účinný při odkašlávání. Nejen dospělí si zamilují voňavý sirup, který se z něj vyrábí.

Tymián se v lidovém léčitelství používá jako protizánětlivé kloktadlo a účinně pomáhá…

4.

Rozmarýn je nejen chutný, ale má také mnoho zdraví prospěšných účinků. Zlepšuje krevní oběh, stimuluje trávení a posiluje imunitní systém. Má také vlastnosti podporující paměť, což může pomoci zlepšit koncentraci a duševní bdělost.

Listy rozmarýnu lze používat čerstvé nebo sušené a hodí se k masovým pokrmům, bramborám a různým druhům pečiva. Ale také přímo do domácího pečení – například do tohoto:

Jednoduchý rozmarýnový chléb

Pokud máte rádi hřejivou vůni a chuť rozmarýnu, je tento chléb přesně pro vás.

Jak pečujete o své bylinky?

Péče o bylinky je jednoduchá a nezabere mnoho času. Zasaďte je do dobře propustné půdy a umístěte je na slunné místo. Dbejte na to, abyste je pravidelně zalévali, ale půdu nezalévejte. Čerstvé listy můžete sbírat, kdykoli je budete potřebovat, a pokud je chcete sušit, jednoduše svažte několik stonků k sobě a zavěste je na dobře větraném místě.

Bazalka, máta, tymián a rozmarýn jsou bylinky, které byste doma rozhodně měli mít. Tyto rostliny jsou nejen chutné a všestranně využitelné, ale mají také mnoho zdraví prospěšných účinků. Péče o ně je snadná a budou vždy po ruce, když budete potřebovat přírodní lék nebo trochu koření v kuchyni. Pořiďte si je a užívejte si výhod přírodních bylinek!

A jedna z výše uvedených bylinek je také základem tohoto fantastického dresinku, který si budete chtít připravovat celé léto:

Zdroj: KIH

Leave a Response