Objevte znovu chutě dětství s naším receptem na chléb ve vajíčku, nyní v jemnější verzi!
Vyzkoušejte také tato rychlá a chutná řešení, když nemáte čas nebo chuť připravovat teplou večeři:
Vyzkoušejte naši barevnou a chutnou variaci na , obohacenou o čerstvou zeleninu a aromatický sýr camembert. Tento pokrm, který se skvěle hodí k snídani nebo večeři, vám jistě vykouzlí úsměv na tváři a připomene bezstarostné chvíle vašeho dětství.
Chléb ve vajíčku se zeleninou a sýrem
Budete potřebovat:
- 2 velké krajíce chleba
- 3 vejce
- 1 jarní cibulka
- hrst pažitky
- ½ červené papriky
- kousek celeru
- sýr camembert
- sůl a pepř podle chuti
- máslo na smažení
Postup:
1) Vejce rozklepněte do mísy, rozšlehejte je a lehce osolte a opepřete. Chléb namočte do vajec a dejte stranou.
2) Nakrájejte cibuli a papriku na kostičky, celer na tenké plátky a pažitku nasekejte.
3) Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte nakrájenou zeleninu a dochuťte solí a pepřem. Krátce orestujte, dokud zelenina nezíská zlatohnědou barvu. Na zeleninu položte chléb namočený ve vejci. Chvíli smažte, pak chléb otočte a zalijte ho zbylým vejcem.
4) Na jeden plátek chleba položte plátky sýra camembert a posypte je velkou hrstí pažitky. Pánev přikryjte pokličkou na 30 až 40 sekund.
5) Plátky přeložte tak, aby vznikl toast, a otočte je, aby byly křupavé i z druhé strany. Toasty podávejte posypané pažitkou, rozkrojené na polovinu. Vychutnejte si jedinečnou chuť a….
Nečekejte a vyzkoušejte je ještě dnes!
Vezměte si kousek pečiva, svůj oblíbený sýr a pojďme vytvořit další kulinářské zázraky: