Blog

Kuřecí maso nakrájím a přidám dvě ingredience: perfektní rychlé placičky k obědu.

39views

Připravte si dokonale rychlé placičky k obědu, které jsou skvělou alternativou tradičních řízků. Tento recept na kuřecí řízky v hořčičném těstíčku kombinuje jednoduchost s neotřelou chutí a vytváří pokrm, který je nejen rychlý a snadný na přípravu, ale také neodolatelně chutný. Přidáním několika základních ingrediencí, jako je sýr a majonéza, můžete z kuřecích prsíček vytvořit něco zcela nového. Vyzkoušejte tento lahodný recept a překvapte své blízké netradičními kuřecími placičkami, které se hodí pro každou příležitost.

Co budeme potřebovat:

  • 600 g kuřecích prsou
  • 200 g tvrdého sýra
  • 1 středně velký pórek (pouze bílá část)
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce majonézy
  • 2 velká vejce
  • Plátky ananasu (konzervovaného nebo čerstvého)
  • 1 lžička sladké mleté papriky
  • Sůl, mletý pepř
  • Rostlinný olej na smažení

Jak postupujeme:

1) Příprava pórku: Pórek opláchněte, nakrájejte na kolečka nebo půlkolečka a osmažte na pánvi s trochou oleje, dokud není průhledný a měkký. Poté je nechte vychladnout.

2) Příprava masa a ananasu: Kuřecí prsa a plátky ananasu nakrájejte na středně velké kostky a vložte do velké mísy.

3) Přidejte ostatní přísady: Přidejte nahrubo nastrouhaný sýr, vychladlý pórek, mouku, vejce, majonézu a dochuťte solí, pepřem a paprikou. Vše důkladně promíchejte, až vznikne lepivá směs.

4) Tvarování a smažení placiček: Pomocí lžíce tvarujte placičky na rozpálené pánvi s olejem a smažte je z každé strany dozlatova pod pokličkou asi 3-4 minuty.

5) Servírování: Hotové placičky podávejte s bramborovou kaší a oblíbeným salátem.

Vyzkoušejte také:

Závěr

Tento recept na kuřecí placičky s pórkem a ananasem přináší na váš stůl nejen lahodnou chuť, ale také originální přístup k přípravě kuřecího masa. Je to ideální způsob, jak oživit běžný jídelníček a připravit rychlou a chutnou večeři. Příprava tohoto pokrmu je jednoduchá a výsledek stojí za to. Vychutnejte si každé sousto těchto neobvyklých kuřecích placiček a nechte se inspirovat k dalším kulinářským experimentům.

Leave a Response